為您解密瑞昊蛋制品加工設備的破蛋率為零

為何設備生產線的破蛋率為零？

保潔蛋生產線的使用就是為了提高工作效率，節省勞動力，具有自動清洗、清洗無損害、噴油、破蛋率低的特點。如何降低保潔蛋生產線破損率是廠家和使用者一直關注的問題，掌握3個技巧非常重要。

1、優化洗蛋流程

合理的洗蛋流程可以降低洗蛋破損率，如在清洗前用蛋品稱重的機械稱將對蛋品進行一一地稱量，不同重量的蛋品將落入不同的區域中，操作人員可以再承蛋板上進行蛋品的收集。不僅降低了人工成本，同時大小統一可以防止洗蛋破損。

2、合理的傳送方式

蛋類怕磕碰，但是在水中就會相對保險很多。那么全自動洗蛋機如果可以在水中上蛋，就可以防止蛋類之間的碰撞，從而降低破損的可能。

3、采購時注意蛋類的品類

在雞蛋鴨蛋清洗過程中，雞蛋鴨蛋破損的原因很多，或者因為洗蛋前就已經出現破損，這就要求在蛋類采購的時候要注意品質。

優良的保潔蛋生產線破損率幾乎可以達到0，可能一次清洗幾萬個雞蛋，只破損1-2個。我們是生產蛋品加工設備的廠家，主打的毛刷式洗蛋機優于傳統的清潔球式洗蛋機破損率也是降低很多，如果有這方面的需求可以來電咨詢！

RH-BJ-8000保潔蛋生產線工藝流程：

吸盤上蛋：快捷方便。

光檢：LED燈源挑出裂紋、散黃、畸形、沙皮等不合格蛋；

噴淋清洗：溫水噴淋，刷洗，對蛋品表面進行刷洗去污；

風干：快速干燥蛋殼表面；

噴油保鮮：阻止外部外部污染侵入，達到保鮮目的。