洗蛋機的生產功能，瑞昊帶您了解一下生產工藝

洗蛋機的生產功能：

洗蛋機的出現，結束了蛋品加工完全依賴手工的歷史，拉開了蛋品加工機械化、自動化的序幕，在蛋品史上具有劃時代的意義。為方便顧客對洗蛋機的快速了解與更好的應用，下面為大家介紹下洗蛋機整套生產線的主要性能：

1.噴淋清洗：隨后經刷洗程序首道毛刷，利用毛刷對蛋品表面進行刷洗去污；

2.刷洗風干：經次道毛刷，一方面繼續對蛋表面干刷，同時用強風迅速風干蛋品表面。

3.噴碼：在處理過的清潔蛋表面噴上生產日期及批號；

4.噴膜：在干燥衛生的蛋表面噴上白礦油。由空氣霧化噴嘴把食品級白礦油霧化成0.05mm以下的顆粒，沾覆在蛋殼表面，迅速被蛋殼毛細孔吸收，形成一層保護膜，減少蛋內水分散失，阻止外部菌類進入，達到保鮮目的；

5.光透檢蛋：傳輸系統將雞蛋自動送入燈檢段，光源從雞蛋下部發出，燈檢人員在上部觀察雞蛋，當發現不新鮮蛋或蛋殼裂紋時由人工將之取出；

6.分級：傳送系統將雞蛋送入稱量系統，根據雞蛋的重量和事先設定的蛋重級別，分級后，蛋通過人手入托包裝.